Jember, 2/1 (JMDN) – Program Agro-Solution Pertanian Berkelanjutan kembali menghadirkan inovasi dengan penanaman varietas padi bernutrisi tinggi zinc, di Desa Dukuh Dempok Kecamatan Wuluhan Jember, Kamis (2/1/2025).
Langkah ini menjadi upaya strategis untuk mendukung ketahanan pangan sekaligus mengatasi masalah stunting di daerah tersebut.
Kegiatan penanaman padi zinc ini melibatkan pengurus kelompok tani dari seluruh kecamatan di Wuluhan.
Program ini dirancang untuk memberikan manfaat langsung bagi ibu hamil, lansia, dan anak-anak yang mengalami stunting.
Diketahui bahwa kandungan zinc dalam varietas padi ini lebih tinggi dibandingkan dengan padi biasa, sehingga diharapkan dapat meningkatkan asupan gizi masyarakat yang membutuhkan.
Tak hanya melibatkan petani, program ini juga mengajak mahasiswa dan pemuda setempat untuk berperan aktif dalam memperkuat ketahanan pangan daerah.
Selain menanam padi zinc, mereka juga mengembangkan klaster di tingkat kecamatan yang fokus pada produksi pupuk organik dan pestisida alami, sebagai upaya mengurangi ketergantungan pada bahan kimia.
Menurut Sucipto, Ketua Kontak Tani dan Nelayan Andalan (KTNA), kegiatan ini sejalan dengan program swasembada pangan yang dicanangkan Presiden Prabowo Subianto.
“Dengan masa tanam hingga panen yang hanya memakan waktu 90 hari, varietas padi zinc diharapkan menjadi solusi nyata dalam memperbaiki kualitas hidup masyarakat, terutama dalam menangani stunting,” ujarnya.
Dengan inovasi ini, Program Agro-Solution tidak hanya membantu meningkatkan kesejahteraan masyarakat, tetapi juga berkontribusi terhadap keberlanjutan sektor pertanian yang ramah lingkungan. (bbg)
